Amaro dell’Erborista Varnelli
Marchigiano, dolcificato con miele di macchia mediterranea invece che con zucchero, e volutamente non filtrato: il fondo torbido è parte del prodotto.…
Leggi tutto →China
Nonino Quintessentia Amaro
Amaro costruito su una base di grappa invece che di alcol neutro, scelta che cambia tutto: sotto le erbe resta una struttura…
Leggi tutto →Fernet-Branca
Il fernet per antonomasia, e il più amaro dei liquori italiani di larga diffusione. Zafferano, mirto e aloe costruiscono un profilo che…
Leggi tutto →Del Professore Vermouth di Torino Chinato
Il chinato spinge sulla corteccia di china fino a portare il vermouth dalla parte dell'amaro. E' la variante che si beve a…
Leggi tutto →Del Professore Vermouth di Torino Rosso
Il rosso della casa, piu' dolce del classico e costruito intorno all'agrume amaro. Con 56 kcal per 30 ml e' fra i…
Leggi tutto →Del Professore Vermouth di Torino Superiore al Barolo
Un vermouth costruito su base Barolo invece che su vino neutro. La menzione Superiore impone una gradazione minima e l'uso di vino…
Leggi tutto →Camparino Negroni Cask Tales
Un Negroni gia' miscelato e affinato in botte, imbottigliato dal Camparino in Galleria di Milano. Il passaggio in legno e' cio' che…
Leggi tutto →Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso
La linea 1757 e' il Vermouth di Torino a denominazione, cioe' con vincoli di produzione che il vermouth generico non ha. Rispetto…
Leggi tutto →Cinzano Vermouth Rosso
Il vermouth rosso della casa fondata a Torino nel 1757, e uno dei nomi con cui il vermouth italiano si e' fatto…
Leggi tutto →Biancosarti
Il bitter bianco, cioe' un aperitivo amaro che rinuncia al rosso. Nato a Bologna dalla casa Sarti, ha una gradazione alta per…
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