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Ultimo aggiornamento: 13 luglio 2026

Titolare del trattamento

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Dati raccolti e finalità

Dati di navigazione: i sistemi informatici acquisiscono dati la cui trasmissione è implicita nell’uso di Internet (indirizzo IP, orari di accesso, pagine visitate, user agent). Sono utilizzati per il funzionamento del sito e, in forma aggregata, per statistiche. Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR), limitatamente ai log tecnici del hosting.

Verifica dell’età: essendo il sito dedicato a contenuti su bevande alcoliche, all’ingresso viene chiesto di dichiarare di avere l’età legale per il consumo di alcol nel proprio paese (in Italia, 18 anni). Non viene raccolta né memorizzata alcuna data di nascita: il sistema registra solo la conferma e, se l’utente lo consente, salva un cookie tecnico firmato che evita di ripetere la richiesta per un periodo limitato (massimo 30 giorni).

Statistiche di utilizzo: previo consenso espresso tramite il banner cookie, il sito utilizza Google Analytics 4 (Google Ireland Ltd., ID GT-WVJDVHR) per analisi aggregate del traffico. Senza consenso, Google Analytics non viene caricato. Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR).

Statistiche anonime: WP Statistics raccoglie dati aggregati (IP anonimizzato/hashato) direttamente sul server, senza integrazioni di terze parti. Lo script di rilevazione non viene caricato finché non si esprime il consenso statistico nel banner cookie.

Moduli di contatto e commenti: dati forniti volontariamente dall’utente (nome, email, messaggio) per gestire richieste o commenti. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali / legittimo interesse.

Cookie

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Destinatari e trasferimenti

I dati possono essere trattati da fornitori tecnici: hosting (Aruba S.p.A., server UE/SEE), Google Ireland Ltd. per Analytics. I trasferimenti verso paesi extra UE avvengono, ove necessario, sulla base di decisioni di adeguatezza o Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.

Conservazione

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  • Dati aggregati WP Statistics: 14 mesi, cancellazione automatica
  • Registro dei consensi (prova dell’avvenuto consenso, art. 7.1 GDPR): 24 mesi
  • Log hosting: secondo policy del provider
  • Dati contatto: tempo necessario a evadere la richiesta, max 24 mesi

Diritti dell’interessato

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