Vecchio Amaro del Capo
Calabrese, e uno dei pochi amari che si serve ghiacciato per convenzione e non per gusto personale: dal congelatore diventa sciropposo e…
Leggi tutto →Ginepro
Jägermeister
Tedesco, ma in Italia distribuito e consumato quanto un amaro nazionale, con un pubblico più giovane di quello degli amari italiani. Si…
Leggi tutto →Del Professore Gin Madame
La variante floreale della casa, con il ginepro affiancato da botaniche piu' morbide. La gradazione scende di meno di un grado rispetto…
Leggi tutto →Del Professore Gin Monsieur
Un London Dry di impostazione classica, con il ginepro in primo piano e la gradazione alta che il formato richiede. Sta in…
Leggi tutto →Del Professore Gin Crocodile
Il piu' alcolico dei tre, a 45 gradi, pensato per reggere la diluizione del ghiaccio senza perdere struttura. E' il gin che…
Leggi tutto →Camparino Negroni Cask Tales
Un Negroni gia' miscelato e affinato in botte, imbottigliato dal Camparino in Galleria di Milano. Il passaggio in legno e' cio' che…
Leggi tutto →Braulio
Amaro alpino di Bormio, riposato in botti di rovere nella stessa valle in cui si raccolgono le erbe. Le note resinose di…
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