Amaro Averna
Nato a Caltanissetta da una ricetta di frati, e diventato il riferimento contro cui si misura la dolcezza degli altri amari siciliani.…
Leggi tutto →Infusione
Alchermes Santa Maria Novella
Il liquore rosso della pasticceria toscana, quello che bagna la zuppa inglese, prodotto dall'officina fiorentina che lo fa da prima dell'Unità d'Italia.…
Leggi tutto →Amaro Lucano
Nato a Pisticci in una pasticceria, e per decenni conosciuto più per il manifesto della donna in costume lucano che per il…
Leggi tutto →Amaro Montenegro
Bolognese, dedicato a una principessa e costruito su un'idea diversa dagli altri amari: non spinge sull'amaro ma sull'aromatico, con vaniglia e spezie…
Leggi tutto →Amaro Ramazzotti
Il più antico degli amari italiani ancora in produzione, nato a Milano come rimedio da farmacia quando la distinzione fra medicina e…
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